SÅ HÄR GÖR DU EN SPIRALBUNDEN BUKETT

INLÄGGET PRESENTERARS I SAMARBETE MED HASSELFORS GARDEN

Visst är det härligt att ge bort en bukett med trädgårdens blommor? Lite extra fint blir det när blommorna är spiralbundna så att det håller ihop. I början kan det vara lite krångligt att binda blommorna så här, men med lite övning kan man fort få upp farten, här förklarar jag tekniken med spiralbunden bukett.

Förra sommaren så bestämde jag mig för att lära mig göra spiralbundna buketter, då gjorde jag en varje dag för att få in tekniken i händerna. Jag plockade olika blommor varje dag, viket gjorde att det hela tiden blev en ny utmaning!

När jag skördar blommor i min trädgård som ska ingå i buketten väljer jag först ut primadonnorna som ska vara huvudnumret i buketten, i det här fallet är det pionerna som ska vara i blickfånget. En primadonna kan tex vara dahlior, liljor, solrosor eller någon annan stor och maffiga blomma som får sätta tonen och uttrycket på buketten. Därefter väljer jag ut något som förstärker uttrycket  av primadonnorna. Oftast kan det vara en blomma som avviker från huvudnumret men som förstärker färgskalan, i det här fallet valde jag kvistar av lila syren. För att både syren och pion ska vara lättare att hantera i buketten tar jag bort alla blad från stjälkarna och väljer ut ett vackert bladverk från något annat i trädgården. I det här fallet föll valet på silverpäron som är så vackert med sina lite sirliga silvergråa blad. För att få i ett lite roligt inslag i buketten, en accent, valde jag aklejor som med sina lustiga former, gör buketten ännu mer intressant. 

Pioner, syrenkvistar, silverpäron och akleja

Du behöver:

• 3 pioner

• 7 kvistar av syren

• 12 kvistar silverpäron

• 5 stjälkar akleja

• Sax och snöre

Steg 1

Steg 2

Steg 3

Gör så här:

1. Välj ut en stjälk du vill börja med och håll den rakt upp med vänster hand. Måtta så att du håller tummen på ungefär två tredjedelar avstånd på stjälken av den tänkta bukettens höjd. 

2. Ta nästa stjälk och placera till vänster om ursprungsstjälken så att det bildas ett kors.

3. Ta den tredje stjälken och placera till vänster om de övriga två stjälkarna så att du får början på en spiral. Försök att hålla buketten så mjukt och avslappnat som möjligt.

4. Lägg sedan de kommande stjälkarna i samma vinkel som de första stjälkarna och rotera buketten medsols vid varje ny blomma. Det är svårast att få till det i början, sedan blir det lättare när det fyller ut i handen.
   

Steg 4

TIPS! När jag gör den här buketten så tänker jag placeringen i buketten av de olika blommorna och även hur de förhåller sig till varandra i höjd. I det här fallet vill jag skapa en bullig och tight bukett och låter pioner och syrenen vara på samma höjd, medan aklejor och silverpäron gärna får vara lite vildare och yvigare och ha en högre placering. När buketten är klar är det lätt att granska och justera höjden på stjälkarna i och med att de är bundna i en spiral. Man kan antingen dra lite lätt i stjälken om man vill att den ska hamna längre ner, eller så kan man försiktig dra upp en blomma till rätt nivå.

När buketten är klar, behåll ditt fasta grepp och vira ett snöre runt midjan ett par varv. Jag tycker att det är lättare att dra åt snöret ordentligt om jag lägger buketten mot en bordskant och tar stöd. Snitta av stjälkarna så att de blir lika långa.

TRÄDGÅRDENS BLOMMOR
Så här års är det de blommande perennerna som är den största tillgången i trädgården väntan på att sommarblommornas flor ska komma igång. Basen och tryggheten för allt mitt odlande är att använda den bästa jorden från Hasselfors Garden. P-jorden är myllig och näringsrik och ger plantorna de största förutsättningarna för att utvecklas till sitt bästa. Med P-jorden som stöttepelare behöver jag bara jordförbättra lite varje vår med kogödsel eller kompost. Jag gillar när odlandet är okomplicerat och ger ett blomstrande resultat!

SYREN

Syrenerna växer som en friväxande häck och brer ut sig tacksamt. Det är helt vanliga bondsyrener, men ack vad ljuvligt de doftar! I och med att jag gärna skördar av en del blommor från buskarna så svarar de genom att skjuta nya friska skott i den goa jorden. Mer odlingsråd hittar du HÄR.

TIPS! När jag skördar syren för snitt, gör jag det gärna på morgonen när busken är pigg och spänstig efter nattens svalka. Om man vill ha det absolut bästa förutsättningarna för att lyckas med syren som snittblomma kan det vara en god ide att ge den en rejäl rotblöta dagen innan eller skörda efter ett kraftig regnfall. Jag skördar syrenerna precis när de första blommorna har börjat slå ut. Jag snittar av med en riktigt vass sax eller sekatör, tar bort alla blad och placerar rakt ner i en hink med varmt vatten. Därefter får syrenen stå och vila på ett svalt ställe ett par timmar. När jag sedan väl använder den i buketten snittar jag om den i ljummet vatten och klipper ett kors i basen. Om den sedan börjar nicka kan man snitta om igen och sätta i varmt vatten. Mer skördetips hittar du HÄR.

AKLEJA

Aklejorna frösår sig villigt här i den mylliga P-jorden i rabatterna. Den dyker med sitt kaxiga uttryck upp både här och var. Så länge man skördar den på morgon eller kväll med en vass sax och placerar direkt i vatten så är den inte speciellt kinkig som snittblomma.

SILVERPÄRON

Silverpäron kallas ibland för Nordens olivträd och det kan jag verkligen förstå! Om man vill kan man låta den växa helt fritt och då får den långa hängande grenar precis som olivträd. Eller så kan man formklippta den som jag gör och ha den som ett silvrigt klot i en plantering. På våren blommar den med små vita rara blommor i kluster och på hösten dyker små frukter upp som är synnerligen dekorativa.

PION

För två år sedan gjorde jag en härlig höstplantering med en upphöjd bädd fylld av pioner. Jag tror det blev sjutton olika pioner som jag planterade i Hasselfors Garden ros och perennjord. I år har plantorna verkligen växt på sig och det är möjligt att skörda. Vill du veta mer om mina drömmars pionrabatt kan du läsa här!

Pionen ska helst plockas när knoppen känns som en fluffig marshmallow när man lätt trycker på den, då är det rätt tid om man vill njuta av den länge i bukett. Skörda med en vass sax, blada av och sätt i vas fylld med vatten och låt vila en stund innan arrangemang eller bukett. Fler bra odlingsråd kan du läsa om här.

Om du vill att din spiralbundna bukett ska få ett långt vasliv så tänk på att inte placera den i direkt solljus eller för varmt. Vill du ytterligare förlänga vaslivet så ställ ut buketten utomhus nattetid, då får den både svalka och förhoppningsvis lite dagg på sig och vaknar upp ny och fräsch!

// Hanna

P.S Om du gillar det här blogginlägget, får du gärna klicka i en “Like” nedan. Då vet jag vad du gillar och kan skriva mer om det!

SÅ HÄR GÖR DU FÖR ATT FÅ DINA BLOMSTERBUKETTER ATT HÅLLA LÄNGE!

Det är så härligt att plocka in trädgårdens blomster i stora buketter och njuta av dem överallt inomhus där det finns en liten yta att ställa dem på. Men, man kan uppleva att trädgårdsbuketterna är lite väl kortlivade inomhus, och börjar tappa sina kronblad fort. För att få så långt vasliv som möjligt för dina blommor delar jag med mig av mina bästa tips och tricks här!

Om det finns något som adderar hemtrevlighet i ett rum så är det färska blommor i varje hörn. Har man tillgång till en stor trädgård med mycket blomster gör det ju inget om de inte håller så länge, men om känner att det är en avvägning man gör för varje stjälk man skördar i rabatten är det ju så klart kul om man får njuta av sin bukett så länge som möjligt.

VERKTYG
Jag skördar mina blommor antingen på morgonen när växterna är saftspända efter nattens svalka och fuktighet, eller senare på kvällen i skymningen när dagens värme har lagt sig. I min lilla korg placerar jag olika kärl med vatten i så att jag kan klippa av stjälkarna med en vass sax och rakt ner i vattnet. Om jag ska plocka vedartat som tex buskar med blad på så låter jag ett av kärlen ha en aningen varmare vatten i sig för att optimera deras förutsättningar som snittblomma.

VILA
När jag har plockat mina blomster ställer jag undan dem på ett svalt ställe ett par timmar så att de får hämta sig från chocken att bli skördade för snitt. Beroende på vilken tid på dygnet som jag skördar får de vila på olika ställen. Skördar jag på kvällen får blommorna stå utomhus över natten i ett skuggat hörn som inte gryningens strålar når för tidigt. Skördar jag på morgonen får blomsterkorgen stå i ett svalt förråd och invänta bukettskapandet.

BUKETT
När blommorna fått stå och dra vatten en stund tar jag fram dem för att göra min bukett eller arrangemang. Då tar jag bort så att inte någon stjälk har blad som kommer hamna under vattenytan. Viktigt är även att arrangera blommorna i ett kärl som är helt rendiskat så att algtillväxten fördröjs så länge som möjligt. När sedan buketten är klar placerar jag den där jag vill ha den, helst ljust men inte i direkt solljus och om jag har möjlighet (ork…) så låter jag buketten stå lite svalare under natten. Om jag har gjort en bukett är det oftast lätt att byta vatten i vasen, vilket även det kommer förlänga livet på de fina blommorna. Om jag har gjort ett mer avancerat arrangemang med tex en stomme av hönsnät (beskrivning finns HÄR) så håller jag kärlet under vatten och spolar rent med kallt vatten som får rinna över kanten ungefär varannan dag.

VALLMO

Vissa blommor är extra kinkiga för att bli plockade, vallmon behöver specialbehandling innan den hamnar i buketten. Då gör jag så här:

Plocka den så nyutslagen som möjligt, helst innan något flygfä har varit där och pollinerat. Stick stjälken rakt ner i kokhett vatten i 20 sekunder och placera sedan i en vas med kallt vatten där den får stå och dra ett par timmar innan den arrangeras med andra blomster. Vallmon har en vitaktig vätska som läcker och kloggar igen snittytan, viket gör att den inte kan ta upp vatten, men med hjälp av detta heta vattenbad behåller den förmågan att suga upp vatten och kan få flera dagars vasliv!

SYRÉN

Även syren kan vara svår att få till att hålla i bukett, men då gör jag så här:

Skörda kvisten med en vass kniv och sätt rakt ner i ljummet vatten. När du kommer in snitta genast om syrenen, helst under rinnande ljummet vatten och gör en snedställd snittyta på 5 cm. Jag tar av alla blad från syrenen, bladen är verkligen inte lätta att få snygga. Komplettera hellre med annat grönt för att få en så fräsch känsla som möjligt, nedan har jag använt mig av aronia. Låt syrenen sedan stå och dra ljummet vatten i någon timme innan du arrangerar buketten. Blomsterbuketten nedan höll i nästan sju dagar i min ateljé och spred den mest ljuvliga doft från syrenerna!

Hoppas att detta inlägg ska inpirera dig att gå ut i trädgården och offra några skönheter för lyckan att ha dem nära på ditt köksbord! Blommor gör en ju så hjärtans glad, eller hur?

Om du gillade det här blogginlägget får du gärna skrolla ner och trycka i en “Like” då vet jag vad jag ska skriva mer om!

Gläds nu av den blomstrande sommartid som bara är för oss att njuta av!

// Hanna