ALLT OM MITT ÄLSKADE VÄXTHUS

Inlägget presenteras i samarbete med Skånska Byggvaror

Längtan efter ett växthus hade jag länge, men så för tre år sedan byggde vi mitt drömväxthus här i trädgården. Efter att ha njutit av detta växthus i tre säsonger kan jag verkligen dela med mig av all kärlek till detta glashus placerad mitt i min trädgård, som ett smycke, en magisk oas. 

Jag gjorde en ordentlig research av all olika växthus som fanns på marknaden innan vi bestämde oss. Jag ville ha ett växthus som kändes klassiskt, men inte romantiskt. Jag ville ha ett växthus som knöt ihop det formspråk vi hade i vårt typhus byggt 2007 med det uttryck som jag gillar mer, dvs något som mer signalerar 19020-talets nyklassicistiska stil. Vi finkammade verkligen marknaden efter det hus som skulle passa oss bäst. När jag sedan fick se växthuset Växa hos Skånska Byggvaror var det kärlek vid första ögonkastet. Allt stämde! Med sina raka uppåtgående linjer, en takhöjd på 3,4 och i obehandlat trä, vilket gav möjligheten att själv välja färg på det. 

Ett av de vanligaste råden man får när man letar växthus är att välja ett som är större än vad du har tänkt dig. Växa finns i två olika storlekar, 13,2 kvm och 17,5 kvm. Vi valde det större, med plats för både odlingar och umgänge. Trästommen valde vi att måla vit, för att förstärka sammanhanget med vårt boningshus som har vita knutar men även för att det är så klassiskt snyggt! Ett växthus i trä behöver sitt underhåll, men uttrycket ett glashus på trästomme utstrålar, ja det är arbetet värt!

SÄSONGERNA I VÄXTHUSET

Mitt växthus ändrar skepnad under året. Så här på våren är det fyllt med alla frösådder som senare ska flytta ut i blomsterbäddarna i trädgården, men i och med att det är så pass stort är det inget problem att även ha mysiga middag i vårsolens underbara kvällssol. Vi får med lätthet plats med 12 personer här inne, man sitter nära alla spirande odlingar, och det adderar verkligen en härlig känsla! Men oftast är det kanske jag som smiter ut hit med morgonkaffet själv, helt skyddad för regn och vind och njuter av att se trädgården vakna upp.

På sommaren fylls växthuset med tomater och chili, det blir till vårt skafferi med närhet till uteköket. När det blir svalt om kvällen äter vi gärna vår grillade kvällsmat här inne. Kanske som mest mysigt att ha ett växthus är det under den mörka årstiden, vi har haft både Halloween-kalas och nyårsfester i växthuset, mysfaktorn är på topp! Ett växthus förlänger trädgårdssäsongen med flera månader.

BYGGET

När vi anlade växthuset grävde vi ut ordentligt där växthuset skulle stå, ungefär ner till 60 cm djup. Därefter la vi på en markduk och fyllde med en halvmeter makadam och sedan 10 cm stenmjöl. Vi förberedde för vatten och el, men avvaktade med att dra in, då vi inte visste riktigt hur vi ville ha det.

Ramen till växthuset är byggd på tryckimpregnerat virke och vilar på åtta plintar. Det är av absoluta vikt att ramen är i hundraprocentig våg och att alla hörnen är 90 grader innan man börjar resa växthuset. Vid själva monteringen av växthuset tog vi hjälp, och förutom Martin var det två erfarna hantverkare som hjälpte till. På två dagar växte min dröm fram i trädgården och jag trodde knappt att det var sant när det var inflyttningsklart!

GOLVET
På golvet har vi valt enkla cementplattor i storlek 35x35. Jag ville ha ett enkelt och tåligt golvmaterial som inte tog överhanden i sitt utseende. Jag är så nöjd med detta val då det är väldigt lättstädat när jag drällt runt med massa jord och bös till mina plantor.

TAKHÖJDEN
Att takhöjden är hela 3,4 meter spelar stor roll för att luftvolymen ska bli så behaglig som möjligt för både människor och plantor. På våren hänger jag upp lakansväv i taket som skydd för solens starka strålar, vilket går lätt med tanke på hur själva konstruktionen på växthuset ser ut. Växthuset är inte uppvärmt, men om vi vill vistas i växthuset på höst och vinter har vi en skorstenslös kamin som vi kan elda i och som skapar en behaglig miljö, även om man kanske behöver svepa en filt om benen också och värma sig med en kopp te.

PLACERING

Växthuset är placerat mitt i trädgården, det ligger som ett smycke och ramar in. Vi har en lite märklig tomt, som är formad som en tårtbit, men med bara en delad tomtgräns. Växthuset placering gjorde att hela ytan fick struktur och rumslighet. I anslutning till växthuset har vi även ett utekök, så att tillagning och mys hänger i hop. Växthuset har betytt mycket för mig, det kan jag villigt erkänna. Jag hade ett odlingsliv före växthuset och ett helt annat, rikare odlingsliv med växthus. Och ja, kanske har jag till och med blivit en lite mer harmonisk människa. En timme med växthuspyssel funkar som bästa terapin för mig! 

BESTÄLL EN VÄXTHUSKATALOG!
Skånska Byggvaror har flera olika sorters växthus i sitt sortiment. Beställ hem deras produktkatalog genom att kicka in HÄR så kan du i lugn och ro kika igenom hela utbudet i lugn och ro! Kanske första steget mot din växthusdröm?

Kram

//Hanna

P.S Om du gillar detta blogginlägg så klick gärna i en ”Like” nedan, då vet jag vad jag ska skriva mer om! D.S

OMSKOLA VÄXTER-SÅ HÄR GÖR JAG!

Har dina plantor börjat växa ur sin bredsådd? Då kan det vara dags att plantera varje liten planta för sig i en egen behållare för att ge den de bästa förutsättningar för att fortsätta växa och utveckla sig till en stark blomma! I detta blogginlägg berättar jag om hur jag gör när jag planterar om, eller som man oxå säger, skolar de sommarblommor som jag för ett par veckor sedan sådde i vinduvsaskarna.

Sommardahlian Sunny Reggae som jag för ett par veckor sedan frösådde i vindruvsask (vill du vet hur så klicka in HÄR) har nu börjat växa ur sin behållare. Vita friska rötter har börjat söka sig ut ur hålen som finns i asken på undersidan och det känns som om näringen och livsutrymmet börjar ta slut för dessa bredsådda plantor. Det är dags att göra något åt saken, ännu är det för tidigt att plantera ut dem i rabatten där de ska blomma i sommar. Jag planterar ut de flesta plantor när frostrisken är över, vill du veta när detta datum kan inträffa hos dig så kika på SMHIs Frostkarta.

SKOLA SÅ HÄR:
Försiktigt liknar jag upp hela jordklumpen med plantor ur vindruvsasken. Jag delar på dem varsamt och försöker göra så liten påverkan på rötterna som möjligt. Det är inte hela världen om det trasslar sig lite, oftast överlever växten ändå och bildar nya rötter redo att suga upp vatten och näring med. När jag hanterar plantan så håller jag inte i rötterna utan bara i skaft och blad. Viktigt när man planterar om sina frösådder är att inte växla upp i för stor kruka och för stor jordvolym för fort, utan ta det stegvis. Om man väljer en för stor kruka är det risk att man vattnar på för mycket i den stora jordvolymen som då blir kall och gör att plantan fryser, dör eller blir stressad i tillväxten. Sommarblommor som jag sår i mitten och slutet på mars behöver oftast bara denna skolning innan det är dags att plantera ut dem på den plats som kommer utgöra blomsterbädden i sommar.

När mina vanliga plastkrukor tar slut tillverkar jag egna små tapetkrukor av tapeter jag har designat. Just detta småblommiga tapetmönster heter Josefin och finns i vårens nya kollektion Havsblick som jag har designat för Midbec. Vill du se mer av kollektionen eller beställa ett A4-prov, kan du göra det HÄR!

Vill du ha en beskrivning på hur jag gör dessa tapetkrukor hittar du det HÄR.

När jag skolar plantorna använder jag mig av P-jord, samma som jag hade när jag sådde i vindruvsaskarna. Den jorden är näringsrik och håller fukten riktigt bra, vilket är egenskaper som är väldigt värdefulla när plantorna fortfarande håller på att växa till sig. Jag har ett stort zinkfat där jag öser upp jorden och sedan fyller löst och mjukt tapetkrukorna. I mitten gör jag ett hål och däri sänker jag ner den nakna plantans rötter och bäddar om med gosig jord. När man gör denna skolning så kan man plantera ner (dvs sätta plantan lite djupare än vad den växte tidigare) om den råkat dra iväg och blivit lite ranglig, främst gäller detta tex rosenskära, zinnia, solros och tomater. Detta är samtliga växter som kan blida nya rötter längs sin stam och kan därför ta upp både vatten och näring på ett nytt ställe.

En annan sak som är väldigt fiffig med dessa tapetkrukor är att de är formbara, så man kan trycka ihop väldigt många på en liten yta. Däremot så tar jag bort tapetkrukan vid plantering, då trivs rötterna bättre och kan söka sig nya vägar på den nya platsen fortare och bättre. Det bästa av allt när jag gör den här skolning är att det blir vinddruvsaskar lediga och jag kan så ännu några om gångar frön till! Det är perfekt att kicka igång några nya odlingar nu!

Hoppas att du tyckte att detta kunde hjälpa dig vidare i ditt odlande och drömmen om sommarens vackra buketter! Om du gillade får du gärna klicka i “Like” nedan så vet jag vad du gillar och kan skriva mer om det!

Kram //

Hanna

5 LÄTTODLADE GRÖNSAKER I MIN KÖKSTRÄDGÅRD

INLÄGGET PRESENTERAS I SAMARBETE MED HASSELFORS GARDEN

När vi flyttade in i vårt hus för tretton år sedan så var köksträdgården det första vi anlade. Drömmen om att kunna skörda delikata grönsaker med minsta möjliga transportsträcka från jord till bord, i samklang med naturen, var nog en av de mest bidragande orsakerna till att jag ville ha hus med en liten grön plätt till odling. I år känns just grönsaksodlingen mer angelägen än någonsin. Jag vill kunna skörda ekologiskt odlade primörer direkt från min täppa utan att ta omvägen om affären. Här tipsar jag om fem favoriter som alla kan lyckas med!

Palmkål på tillväxt i växthuset. Planteras ut när frostrisken är borta.

Under de år vi har bott på denna plats har vi odlat i pallkragar i vår delikatessköksträdgård. Jag odlar inte grönsakerna för att göra vår familj självförsörjande utan jag odlar för lyxen att kunna strosa ut bland pallkragarna i morgonrock och norpa en krispig sockerärta och borsta av jorden från en rädisa och stoppa rakt i munnen. Jag älskar också att ha närheten till att kunna svänga ihop en krispig sallad med egenodlat precis när som helst under sommarmånaderna, det är livskvalité för mig. Att odla mina egna grönsaker blev för mig ingången till att odla blommor, och fortfarande så är minst varannan rad i köksträdgårdens odlingslådor blommor. Jag odlar lika mycket för sinnet som för gommen.

Vår lilla delikatessköksträdård består av 8 stycken odlingsbänkar, samtliga i dubbel höjd. Köksträdgården är vald med omsorg utifrån att vara den plats på vår tomt med flest antal soltimmar. Runt omkring har vi en stenläggning och i mitten av alla odlingsytorna är en liten plats, perfekt i storlek för ett cafébord och två stolar där man kan sitta och njuta av odlingarna med en kaffekopp i gryningen eller en kall limocello i skymningen. I år, med allt som händer runt omkring i världen, kände jag att det var dags att ta tag i dessa tretton år gamla pallkragar och renovera och snygga upp. Så nu står 8 stycken supersnygga nya odlingsbänkar från Hasselfors Garden på plats fyllda med näringsrik Grönsaksjord och bara väntar på att få ta hand om alla grödor som ska odlas detta nådens år 2020. 

Odlingslådorna är verkligen ett sant lyft för denna plats och jag längtar till det börjar grönska ordentligt. Då lovar jag att bjuda på ännu mer bilder! Grunden i allt mitt odlande, oavsett grönsaker eller blommor är att utgå från en riktigt bra jord. Med en bra jord är liksom halva jobbet gjort. I detta fall väljer jag Hasselfors Grönsaksjord som är fukthållande och tar åt sig vätskan väldigt bra när jag vattnar. Dessutom är jorden kraftigt naturgödslad med extra kalium för rika skördar. Den innehåller bara naturliga råvaror och är godkänd för ekologisk odling. Jorden kan användas i odlingsbänkar, pallkragar, växthus, krukor och i trädgårdslandet och är KRAV-märkt.

Så, får jag tipsa dig om fem grödor som är riktigt lättodlade i min delikatessträdgård? 

SALLAT

Små krispiga sallatsblad är extremt tillfredställande att ha i sina odlingar och går alltid åt! Sallat kommer i många olika färger och former och blir verkligen snyggt tillsammans med de andra grödorna de samsas med. Jag sår lite i varje omgång med ungefär två veckors mellanrum för att alltid ha spröda goda blad till hands. När jag skördar salladen plockar jag de yttersta bladen på varje planta, på så sätt kan jag skörda under längre tid.

Ägg och några salladsblad, början på en måltid!

Hertha Vorwerk som levererar äggen.

SPENAT

Det finns få saker som är så gott som att fräsa upp spenat, olivolja och lite vitlök tillsammans. Om bladen dessutom kommer från egna odlingar så smakar det ännu mer himmelskt! Spenat direktsår jag på växtstället, gärna lite men ofta. Spenaten kan ha en viss tendens att gå upp i blom och då är den inte så rolig längre att ha på tallriken. 

RÄDISA

Rädisor är nog det mest tacksamma att odla, det går snabbt till skörd och den direktsås på platsen i pallkrage. Det enda som kan vara lite kinkigt med rädisan är att den vill ha jämn bevattning, annars kan den bli väl skarp i smaken. Rädisor börjar jag så här i odlingszon 1 direkt i pallkrage i slutet på mars. Den växer fort och är det varmt och den kommer i gång och börjar gro tar det bara fyra veckor till skörd! Misslyckas man med en sådd, så hinner man enkelt så en ny, ända fram till augusti ungefär. Rädisor samplanterar jag gärna tillsammans med något som ta lite längre tid på sig fram till skörd, eftersom den växten då kan bre ut sig mer så fort rädisorna är skördade!

MOROT

Morot är väl ändå sinnebilden för eget odlande? Tänk dig att dra upp en knippe slanka krispiga morötter i olika färger direkt ur landet! Söta och goda! Jag odlar flera olika sorters morötter, men roligast tycker jag nog det är att dra upp de tidiga och söta sorterna. Även morötter sår jag på en rad i odlingslådan och får sedan gallra mellan de plantor som tar sig. Morötterna vill ha gått om plats att växa till sig på, ungefär så som rädisorna vill. Morötter trivs bäst i stenfri, mullrik och väldränerad jord, precis sådan jord som grönsaksjorden är!

SOCKERÄRTOR

Japp, sockerärtor kan man käka som godis! Ärtorna petar jag ner på en rad direkt på växtplatsen. Jag sår dem gärna i ytterkant på odlingslådan då de behöver något att klättra på. Klätterstöd gör jag på lite olika sätt varje år. Tex kan man använda kvistar av sly, armeringsnät, bambukäppar mm. Ärtorna måste skördas innan baljan börjar bukta för mycket, då blir de inte så goda längre.

VATTEN & NÄRING
Med grunden gjord, bra lådor fyllda med bra jord, är det egentligen bara att komma ihåg att vattna under odlingssäsongen och att fylla på med näring. Grönsaker som växer så här fort behöver mer näring än vad man kan tro. Jag odlar i rader så att det är enkelt att då och då ge en giva med pelleterad hönsgödsel från Hasselfors Garden och mylla ner mellan raderna och vattna på. Mina egna höns har ännu inte producerat så mycket att jag är tacksam för Hasselfors Hönsgödsel, som verkligen är det bästa!

BLOMMOR

Som jag nämnde i inledningen så kan jag ju inte låta bli att samodla grönsakerna med blommor, man äter ju med ögongen sägs det! Dessutom är det så härligt med allt humlesurr och fjärlisfladder i odlingarna. Ringblommor, blåklint och vallmo åker gärna ner på varannan rad och sprider ytterligare skönhet till glädje för både mig och alla pollinatörer!

SÅ HÄR GÖR JAG NÄR JAG SÅR I PALLKRAGE:

I varje odlingslåda måttar jag upp 6 rader för olika sorters grönsaker med en pinne.

I den fuktiga grönsaksjorden sår jag direkt från påsen grönsaksfröna i fåran.

När jag har sått, täcker jag med jord och väntar på att det ska börja gro. Hur långt tid det ska ta står på påsen!

Jag hoppas att du gillar mina tips och ger dig på att testa! Det är lätt när man har de rätta proportionerna mellan jord, näring, vatten, ljus och temperatur. Och kom ihåg, alla frön vill gro och växa, testa och prova dig fram. Odlandet är avkoppling och rekreation för mig. Jag är återigen så otroligt tacksam för att få förtroendet av Hasselfors att vara ambassadör för deras produkter, jag kan inte nog poängtera hur fantastiskt bra deras grejer är, om inte annat så låter jag resultatet tala för sig själv när jag skördar både grönsaker och blommor i min trädgård.

Kram

// Hanna

P.S Om du kände att detta blogginlägg var läsvärt får du gärna klicka i en “Like” nedan, då vet jag vad du gillar och kan skriva mer bloggposter om liknande tema! D.S