DÅ SÅR JAG MINA LUKTÄRTER

Luktärter är verkligen en fröjd och möjligen det mest lättodlade man kan tänka sig i min trädgård. Just nu gör jag upp storslagna planer för alla luktärtsodlingar som trädgården ska innehålla i år, men själva sådden väntar jag med till vecka 12. Mer om sådden med nästintill 100 procentig utdelning längre ner i blogginlägget!

Sedan ett par år tillbaka skaffar jag alla mina frön från luktärtsdrottningen Cecilia Wingård. Grobarheten på luktärtsfröerna är nästintill hundraprocentig när jag sår enligt hennes modell som hon bland mycket annat berättar om i hennes magiskt fina mästerverk Luktärt. Med boken som hjälpmedel har jag prickat för de sorter jag har odlat, de jag inte har odlat och de jag bara måste odla igen i år!

Cecilia packar alla fröer själv, 20 frön i varje påse, textar så vackert namnen på sorten och förseglar de vackra fröpåsarna. Redan där börjar njutningen! Jag har upptäckt att det blir väldigt mycket plantor när man sår alla 20 fröerna i en påse, så numera har jag faktiskt lugnat mig en aning och sår inte alla fröna samma säsong. Jag förvarar fröpåsarna i en glassburk i frysen och där håller grobarheten utmärkt!

Tänk vad mycket energi som ryms i detta lilla runda bruna hårda frö! Vissa plantor blir nästan tre meter höga hos mig! Cecilias bok är full med fantastiska tips och fakta om luktärtans historia och odling. Kanske har du fått rådet att lägga dina frön i blöt eller rugga upp skalet med sandpapper innan sådd? Det ska du inte göra, numera kommer de flesta frön från Malta eller New Zeeland och där gör odlingsklimatet att skalet blir tunnare och grodden tränger lätt igenom. Lägger du fröna i blöt riskerar du däremot att de börjar mögla, och det är ju inte kul!

När du beställer frön från Cecilia så får du med en fin liten broschyr som ger de bästa okrångliga odlingsråden som tänkas kan. Det är därför det är så himla lätt att dra upp egna luktärter och fylla trädgården med väldoft och lycka!

Jag följer Cecilias råd och kör igång vecka 12:

1. Ta en större plastkruka och fyll den med planteringsjord. Tryck till jorden ordentligt och vattna igenom riktigt ordentligt.

2. Placera fröna mot jordytan och tryck till dem så de kommer i kontakt med den blöta jorden. Täck med ca 2 cm planteringsjord och tryck till. Vattna på jorden försiktigt så att du inte rör om bland fröerna.

3. Placera plastkrukan i en plastpåse och låt den stå öppen upptill. Det blir som ett litet växthus för fröerna. Krukorna i plastpåsarna placerar jag i fönsterkarmen där det är ljust och varmt men är försiktig med gassande sol. Sedan lämnar jag krukan i fred under ca 14 dagar. (Sanning med modifikation, jag går och tittar till dem ungefär 1 gång i timmen under dagtid.) Det ser väldigt lustigt ut när förnsterkarmen är fylld av plastpåsar, men det får man stå ut med ett tag!

4. När plantorna har kommit upp 10-15 cm får de flytta ut utomhus eller in i växthuset om det är väldigt kallt ute. Förra våren som var så fruktansvärt kall med flera minusgrader på nätterna ända in i april så glömde jag krukorna utomhus flera gånger, men de klarade sig finfint. Men i år ska jag hålla lite bättre koll på dem, -4 funkar, men -10 är nog att ta i. Plantorna blir tjocka, knubbiga och fina.

5. När de börjar komma fler bladpar så toppar jag plantorna så förgrenar de sig ännu mer. Jag har låtit plantorna stå kvar i dessa ursprungliga krukor tills det är dags att plantera ut dem på sin växtplats. Jag är lat och odlar för mycket för att hinna skola om dem, men jag tror kanske att plantorna blir ännu kraftigare om man faktiskt trasslar ut rötterna och låter de växa sig starka i en egen kruka. Det brukar vara så mycket som pockar på uppmärksamhet vid den här tidpunkten så det prioriteras bort för mig!

Runt midsommar plockar jag första buketten med luktärter. Stjälkarna är lite korta då, men om man trycker ner dem i ett glas så ser det fint ut ändå! En av odlingsplatserna är på armeringsnätet som syns i bakgrunden. Lådan som innehåller jorden får sig en rejäl giva med hästbajs varje vår och det verkar som om luktärterna älskar det!

Luktärterna är helt magiska och så vackra att blanda med andra blommor i ljuvliga buketter. Lukten fyller hela rummet och det är bättre än alla doftljus i hela världen!

Kanske det bästa med luktärter är att ju mer man plockar desto fler blommor blir det? Varje morgon smyger jag ut i trädgården och skördar alla luktärter som är i blom med en riktigt vass sax. Under dagen hinner massa nya slå ut och det är rena luktärtsfrossan!

Om du vill uppleva riktigt luktärtsfrossa så boka genast in ett besök i Cecilia Wingårds trädgård i närheten av Hallaröd i Skåne den 6-28 juli då hon bjuder upp till luktärtsfestival med mer än 70 olika sorter, samtliga kravodlade! En bättre odlingsupplevelse än ett besök hos henne har jag svårt att tänka mig!

Mitt råd och tips är att genast klicka in hos CeciliaWingard.se och beställa bok och frön, men vänta sedan till vecka 12 med att putta ner fröerna i jorden! Längta sedan efter första skörden på midsommarafton och de kommande fyra månaderna med luktärtsplock varje dag!

// Kram Hanna

P.S. Om du gillar blogginlägget och tyckte att tipsen var användbara får du gärna klicka i “LIKE” nedan. Då vet jag vad du gillar att läsa om här hos mig och kan bjussa på mer bra grejer! D.S

VAD JAG SÅR I JANUARI.

Visst kliar det i fingrarna efter att komma igång med odlingssäsongen? Men, nej även om dagen nu har ökat med en kvart sedan vintersolståndet, så är det lite för tidigt att dra igång hela maskineriet för mig. Så här tidigt i januari nöjer jag mig med att så några älskade favoriter!

En solig dag i januari kan det bli riktigt varmt och skönt i växthuset och det är där jag gärna står och bläddrar och drömmer bland mina fröpåsar. En del frön köper jag nya från år till år, medan andra samlar jag in från trädgården på hösten för att dra upp från frön i mars. Det mesta som jag sår, sår jag från frön som jag förodlar. Under många år har jag haft problem med mördarsniglarna som äter upp mina späda plantor men genom att de små växterna får stå och växa till sig under mitt beskydd i växthuset så blir de inte lika lätt snigelmat.

I januari sår jag flertalet olika chili, ibland tjuvstartar jag redan i december, men skörden brukar bli god nog att det räcker att peta ner fröna i januari. Längden på dagsljuset är det mest kritiska när man drar igång sådden så här tidigt på året som i januari, men i vår matsal så får de helt ok med ljus där de står i sina små plastlådor och växer till sig. Om man vill få riktig fina kraftiga plantor så bör man ge dem extra tillskott av ljus, men det funkar helt ok för oss även så här.

Jag återanvänder de plastkärl som vindruvor och tomater köps i från matbutiken. De blir som minidrivhus och håller hur länge som helst. Underst i plastboxen lägger jag oftast ett lager med vanlig planteringsjord och överst fyller jag på med ett lager av såjord. Tycker att detta funkar finemang för de flesta växter som jag bredsår i dessa plastboxar. Fröna vill gärna gro i den magrare sandblandade såjorden, men sedan när rötterna har växt tills sig blir de glada för att söka sig ner i den mer näringsrika planteringsjorden. På så sätt behöver inte den första omskolningen av plantorna vara lika kritisk.

I januari sår jag, förutom chili, även mina vansinnigt älskade jätteverbenor. För mig funkar det bäst att bredså minifröna i dessa plastboxar, med ovan nämnda jordkompostion, helst genomvattnad och där jag trycker fast fröna i jorden för att sedan stänga locket om dem. Plastlådan placerar jag sedan på en bricka inomhus, på golvvärmen, men gärna vid altandörren som har ljusinsläpp hela vägen ner, men oxå erbjuder lite drag utifrån, så det inte är helt genomvarmt hela tiden. Så fort jätteverbenans frö har utvecklat fyra blad så fiskar jag försiktigt upp den lilla plantan och planterar om i en liten kruka med mer näringsrik jord. Och sedan följer ett par gånger med omskolingar innan den hamnar utomhus i rabatter och krukor, till min och alla fjärilar och bins förtjusning.

I år tänker jag odla dubbel så mycket som förra året, både av blommor och ätbart. Trots att säsongen 2018 var extrem svår för en amartörodlare som jag, där det var nationellt isdygn i mars, vinter hela april och sedan en galet omslag till sommarvärme i maj som höll i sig till september. Inget regn på massa månader och bevattningsförbud, vilket verkligen ställde krav på fififgheten till att få tag på vatten till odlingarna. Nej, det var ett riktigt utmanande odlingsår 2018, men ändå är jag sugen på att odla MER i år!

De flesta andra fröerna kommer i jorden i mars och april, det är bättre att vänta in ljusets och värmens återkomst än att vara ute för tidigt. Plantorna blir bara långa, rangliga och skruttiga om jag är för tidigt ute. Tiden använder jag istället till att drömma och planera inför det som komma skall. Om du är nyfiken på hur jag brukar planera sådderna så läs om mina Trädgårdsdrömmar och frösådder här.

Luktärterna som jag alltid beställer från Cecilia Wingård ska ner i jorden först vecka 12, så även där har jag is i magen och njuter av det lugn som är nu.

Halva nöjet så här års är att bläddra i fröfirmornas frökataloger, antingen digitalt eller i pappersformat. Haffa gärna ett ex eller bläddra online i Nelson Gardens frökatalog där jag tipsar om de bästa blommorna för blomsterpill!

Kram // Hanna

P.S Om du tyckte att du fick med dig något matnyttigt och intressant från detta inlägg får du gärna klicka på “like this” nedan! Då får jag veta lite mer om vad du vill läsa mer om här hos mig! D.S

HÖSTKRANS - SÅ HÄR GÖR DU DEN SJÄLV!

Att binda en egen höstkrans för att dekorera ytterdörren med är verkligen härligt så här års. Gå på upptäcksfärd i din egna trädgård och ta till vara alla vackra bär, frukter och frökapslar du kan hitta. Det kommer bli en höstkrans extraordinär som hyllar naturens alla oktobergåvor!

När man ska binda en krans är det att föredra att använda sig av en halmstomme. Halmstommar kan man hitta i blomsterbutiker och de finns i flera olika storlekar att välja på. Du behöver även blomsterståltråd för att fästa växtmaterialet runt halmstommen, på så sätt blir kransen väldigt stadig och blommor och blad med grenar hålls ordentligt på plats.

När du införskaffat halmstomme och blomsterståltråd ge dig ut på upptäcksfärd i din trädgård. Jag plockade hej vilt allt roligt jag kunde hitta så som persiljans fröställningar, myntans överblommade svansar, klematisens knasiga håriga frökapslar, hortensia, silverpäron, äpplen, lavendel och frökapslar från vallmon. Klippte torkade grässtrån och knipsade av lite murgröna från någon gammal kruka. Allt som såg spännande ut, fick åka ner i korgen!

För att få kransen så jämn som möjligt forma små buketter av frökapslar, blad och blommor och fäst omlott på halmstommen genom att linda ståltråden runt stjälkarna. Det bästa är att jobba med mindre buketter och sedan binda fast dem systematiskt runt kransen. Baksidan lämnar jag naken eftersom jag tänker att den ska hänga mot en dörr och då kommer baksidan aldrig att synas. Tänker du hänga kransen mot tex ett fönster är det finast om du binder jämt på fram och baksida.

När du har täckt hela kransen med ditt växtmaterial så stick in de avslutande stjälkarna under den första buketten så att de döljs. Om inte själva avslutet blir så fint, kan man alltid maskera det med att vira ett band runt. Jag valde ett terracottafärgat band för att förstärka de höstiga tonerna. Visst är det underbara färger som hösten bjuder på?

Att göra en krans som denna tar inte allt för lång tid. Växtmaterialet man använder är så yvigt att man inte behöver vara så noga, det fyller på rätt bra ändå. En höstkrans som denna kommer antagligen att hålla sig fin i ungefär fem-sex veckor, beroende lite på var den placeras och hur utomhustemperaturen håller sig. Men det fiffiga i kråksången är att halmstommen kan återanvändas och bli till en fin julkrans lagom till advent, kika in HÄR om du vill ha inspiration till den.

Tänk så mycket vackra närodlade växter som finns i vår närhet om man bara sätter på sig de glasögonen, trots att den blomstrande säsongen är över för denna gång! Den här kransen hänger jag på dörren för att välkomna besökare. Så fort jag hinner tänker jag att jag ska komplettera med ett par pumpor på marken för att få det riktigt höstfint, kanske att jag gör dem med inspiration efter Fröken Turkos, känner du igen tapeterna hon har använt att dekorera med? Läckert, eller hur?

Foto: Fröken Turkos

Må gott i höstmyset!

// Hanna